Resep Kue Masakan Indonesia

Lezatnya Resep Lasagna. Mungkin dari beberapa orang terdengar asing tentang masakan ini, lasagna adalah masakan pasta berasal dari Italia yang terdiri dari lembaran masakan yang isinya beragam. Masakan Lasagna merupakan 50 makanan terfavorit di dunia, namun dengan resep yang anda temukan di resepkuemasakanindonesia.blogspot.com anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan lezatnya tidak kalah nikmatnya dengan resep sapo tahu ataupun resep bubur sumsum. ini dikarenakan cara yang mudah dalam pembuatannya, sehingga sajian Resep Lasagna yang lezat ini sangat cocok di hidangkan bersama keluarga tercinta.

resep lasagna ilustrasi source gambar disini

Bahan - bahan Resep Lasagna  :
a. 6 lembar lasagna rebus

Bahan tumisan Resep Masakan Lasagna:

a. 2 siung bawang putih cincang halus
b. 250 gr daging giling
c. 2 buah tomat rebus buang biji dan kulitnya
d. 1/2 buah bawang bombai cincang halus
e. 3/4 sendok teh merica bubuk hitam
f. 5 sendok makan tomato pasta
g. 250 ml susu cair
h. 1 sendok teh oregano
i. 1 1/2 sendok teh garam
j. 1/2 sendok teh basil
h. 1 sendok makan minyak zaitun untuk menumis

Bahan saus keju Lasagna :

a. 2 sendok makan margarin
b. 250 ml susu cair
c. 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
d. 100 gr keju cedar parut
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

resep masakan lasagna mudah ilustrasi source disini

Cara Membuat Resep Lasagna :

Untuk tumisan Lasagna : tumis potongan bawang bombay dan bawang hingga harum. Masukkan daging gilingan hingga warnanya berubah kecoklatan.
Selanjutnya tambahkan tomato pasta dan tomat, aduk-aduk hingga rata. Masukkan merica bubuk, garam dan susu cair, masak sampai harum, matang.

Untuk saus keju Lasagna : Pertama panaskan terlebih dahulu margarin hingga cair lalu tambahkan tepung terigu kedalam baskom. Aduk-aduk hingga rata dan berbentuk adonan lalu tambahkan sedikit susu, sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan yang rata, licin. Campurkan keju cerdar yang di parut, merica bubuk dan garam. Masak sampai matang,  meletup keluar.

masukan dan tata lasagna dalam loyang tahan panas yang di oles margarin, masukan tumisan. tata kembali lasagna beri tumisan, tata lasagna. Lakukan terus hinga membentuk lapisan lasagna yang cantik. Siram dengan saus keju diatasnya.
Masukan kedalam Oven hingga 50 menit dengan suhu 170 derajat sampai berubah warna matang. Angkat dan sajikan dengan cantik.

setelah anda membaca tentang resep masakan lasagna Mudah ini, sobat bisa mencobanya sendiri dirumah. Semoga artikel postingan ini bisa membantu sobat, terima kasih telah membaca Resep Masakan Lasagna.

Resep Sapo Tahu - siapa yang tidak kenal dengan masakan lezat ini, ya sapo tahu. makanan berkuah dengan campuran tahu, bakso, udang, dan bahan lainnya membuat masakan sapo tahu ini menjadi lezat apalagi jika di suguhkan sewaktu hangat.

Resep Cara Membuat Sapo Tahu

Masakan Sapo Tahu ini memang jarang kita jumpai, namun di beberapa warung masakan ataupun restoran menyajikan menu enak ini. Rasa Sapo tahu ini tidak kalah lezatnya dengan  resep bubur sumsum dan resep mie ayam. Tidak Perlu di ragukan lagi nikmatnya makanan resep sapo tahu ini, saya sendiri terkadang menyajikan makanan ini karena bahan-bahan yang mudah dijumpai di pasar swalayan ataupun pasar tradisional. silahkan mencoba membuat sapo tahu ini dirumah dan berikut adalah resepnya :

Bahan Resep Sapo Tahu

1. Kecap Inggris 1 sendok makan
2. Minyak Wijen 2 sendok makan
3. Tahu 1 buah
4. Seledri, daun 1 batang
5. ToFu 1 butir
6. Bakso Sapi 2 biji
7. Bakso Ikan 2 biji
8. Wortel 1 buah
9. Udang 10 ekor
10. Daun Bawang 1 batang
11. Bawang Putih 2 siung
12. Brokoli 1 buah
13. Saus Tiram 1 sendok makan
14. Tepung Sagu 2 sendok makan
15. garam-Gula-penyedap secukupnya
16. Bawang Bombay 1/2 siung

Cara Membuat Sapo Tahu

Langkah 1 untuk membuat sapo tahu, Wortel Brokoli dipotong-potong menjadi beberapa bagian. Tahu putih dipotong kemudian di goreng, tahu jepang di potong dan di goreng
baso ikan dan baso sapi di potong 6 bagian. Udang di buamg kulitnya, daun bawang dan daun seledri potong.

Langkah 2 dalam memasak sapo tahu, siapkan wajan panaskan dengan minyak wijen tumis bawang bombay dan bawang putih samapi harum.

Langkah 3, kemudian masukan udang baso, setelah aduk rata dan udang berubah warna masukan wortel. Brokoli kemudian masukan saus tiram, kecaop ingrris,aduk sampai sayuran setengah matang.

Langkah 4 resep tahu, masukan tahu daun bawang dan seledri dan tambah kan air putih. Aduk masukan garam, gula, penyedap.

Langkah 5 diam kan sampai sayur matang, setelah matang masukan sagu yang sudah di aduk dengan air. Aduk hingga rata dan mengental kemudian angkat.

Langkah 6 sapo Tahu siap di nikmati sewaktu hangat dan sajikan dengan cantik agar merangsang selera.

setelah anda membaca tentang resep masakan tahu ini, sobat bisa mencobanya sendiri dirumah. Semoga artikel postingan ini bisa membantu sobat, terima kasih telah membaca resep sapo tahu dan cara membuat sapo tahu.

resep cara membuat bubur sumsum - bubur ini merupakan makanan kuliner yang terbuat dari bahan tepung beras yang diolah menjadi bubur lembut berwarna putih yang dimakan dengan campuran kuah manis (air gula merah) sehingga membentuk masakan sumsum yang lezat. Rasanya tidak kalah nikmatnya dengan resep batagor dan resep mie ayam.

Bubur sumsum sangat cocok dikomsumsi bersama keluarga terlebih bagi anak balita. mmmh pasti makyos rasanya. Kali ini tipstriksib mau berbagi tips resep dan cara membuat bubur sumsum yang enak dan lembut. Proses pembuatan  bubur sumsum sangat mudah ,praktis dan sederhana. Berikut resep resep dan cara membuat bubur sumsum :

Resep Bubur Sumsum

resep bubur sumsum ilustrasi source : _asri78.wordpress.com/

Bahan-bahan bubur sumsum:

1. 100 gram tepung beras2. ½ sdt garam
3. 3 lembar daun pandan, sobek-sobek, buat simpul
4. 650 ml santan dari 1 butir kelapa

Kuah manis bubur sumsum :

1. 100 ml air2. 200 gram gula merah, iris halus
3. 2 lembar daun pandan, dibuat simpul

resep cara membuat bubur sumsum ilustrasi source _lgindonesiablog.com

Cara membuat resep bubur sumsum :

1. Campur sebagian santan, garam dan tepung beras, aduk. Sisihkan.2. Didihkan sisa santan dengan lembaran daun pandan menggunakan api sedang, aduk-aduk.
3. Tuang campuran tepung yang dibuat sebelumnya, aduk hingga matang dan mengental.
4. Campur seluruh bahan saus, rebus hingga mengental lalu saring.
5. Sajikan bubur sumsum dengan siraman saus gula merah.

Begitulah Resep Masakan bubur sumsum, semoga bermanfaat bagi para pembaca. source bubur sumsum , terima kasih telah membaca resep bubur sumsum | cara membuat bubur sumsum.
sumber

Resep Membuat Batagor - Siapa sih yang tidak kenal dengan makanan khas bandung ini, makanan sekaligus camilan berbahan dasar tahu ini telah menjadi ikon kuliner kota kembang, Bandung. Perpaduan antara bumbu saus kacang dengan sambal pedas serta kecap manis menjadikan Batagor ini cocok dimakan kapan pun, namun saran saja untuk memakan batagor, usahakan pada waktu masih panas karena kalau di makan sewaktu dingin rasanya kurang begitu nikmat.

resep batagor ilustrasi source rasa batagor

Bahan-Bahan Untuk Membuat Resep Batagor

250 gr ikan tenggiri, haluskan
250 ml air es
250 gr tepung kanji
2 batang daun bawang, iris tipis
2 batang seledri, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
½ - 1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
6 buah tahu putih, potong sesuai selera
8 lembar kulit pangsit
minyak secukupnya (untuk menggoreng)

Bahan-Bahan Untuk Membuat Saus Kacang:

300 gram kacang tanah goreng
2 buah cabai merah
5 siung bawang putih
100 gram gula merah
400 ml air matang

Cara Membuat Saus Kacang:

Haluskan semua bahan menggunakan blender.
Masak dengan api sedang hingga mendidih dan bumbu mengental

Cara Membuat Batagor:

Campur ikan dan air es, uleni sampai adonan tercampur rata. Tambahkan tepung kanji, daun bawang, seledri, bawang putih, merica dan garam, aduk rata. Bagi adonan menjadi 3 bagian masing-masing utk isi tahu, isi pangsit dan satu bagian untuk bakso.
Potong diagonal masing-masing tahu menjadi 2 bagian (bentuk segitiga). Lubangi potongan tahu ditengahnya, sisihkan remah-remahnya. Campurkan adonan untuk isi tahu dengan remah-remah tahu, lalu isikan adonan tersebut ke dalam tahu. Lakukan hingga semua tahu terisi, sisihkan. Ambil selembar kulit pangsit isi dengan adonan ikan, satukan ujung-ujungnya ke atas, hingga sisi-sisinya saling merekat. Lakukan hingga kulit pangsit habis, sisihkan.
Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan, goreng tahu isi dan pangsit hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, sisihkan.
Ambilkan sisa adonan ikan, bentuk dengan bantuan 2 sendok, langsung masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, sisihkan.
Taruh tahu isi, pangsit dan bakso goreng di atas piring saji, biarkan utuh atau potong-potong, tuang saus kacang di atasnya. Hidangkan dengan saus cabai dan kecap manis, lalu beri perasan air jeruk limau.

Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) adalah makanan yang berasal dari daerah Bandung dengan mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah menyebar hampir di seluruh Indonesia. Resep Batagor memang paling pas jika di padukan dengan saus sambal kacang, karena jika dipadukan dengan lainnya rasa batagor dari ikan tengiri dan tahu akan hilang dan terasa hambar. source dari batagor , terima kasih telah membaca resep batagor | cara membuat batagor.

Resep Iga Bakar - Masakan kali ini adalah makanan dengan pecinta rasaya yang amat banyak, ini terlihat banyak restaurant ataupun resto masakan yang menjual masakan tersebut. Masakan iga bakar ini cukup mahal harganya jika kita menjumpainya di tempat makanan karena rasanya yang lezat dengan bumbu madu.

Karena itu kali ini kami akan berbagi informasi resep iga bakar madu dan cara memasak / membuatnya dengan lezat namun harganya terjangkau sehingga kita bisa membuatnya secara sederhana di rumah. dan rasanya pun sama lezatnya dengan resep ikan bakar dan resep masakan sederhana lainnya. berikut adalah info resep iga bakar dengan bumbu madu yang lezat.

Resep Iga Bakar Madu

resep iga bakar ilustrasi

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Iga Bakar Madu:

1. Kecap asin sebanyak setengah sendok teh
2. Madu murni dengan ukuran segar 3 sendok makan
3. Air bersih dengan ukuran 2000 mili liter
4. Kecap manis dengan ukuran setengah sendok teh
5. Minyak wijen dengan ukuran 2 sendok makan, fungsi minyak untuk menumis
6. Setengah buah Bawang bombay segar, dicincang halus
7. Saus tiram dengan ukuran setengah sendok makan
8. Gula pasir dengan ukuran setengah sendok teh
9. Bawang putih sebanyak 3 butir, cincang halus bawang putihnya
10. Iga sapi segar sebanyak 800 gr, potong-potong beberapa bagian
11. Jahe yang di potong sepanjang 2 cm, pukul memar jahenya
12. Garam dapur setengah sendok teh
13. Merica bubuk sebanyak setengah sendok teh
14. Pala bubuk sebanyak setengah sendok teh

resep iga bakar madu ilustrasi source iga

CARA MEMBUAT RESEP IGA BAKAR MADU ENAK :

Pertama-tama masukan minyak wijen kedalam wajan dan panaskan, tumis cincangan keprekan jahe, bawang putih, dan bombay, hingga bumbu yang dirumis dengan aroma harum. Setelah wangi, masukkan potongan iga sapi segar. Aduk-aduk hingga potongan iga berubah warna. Setelah itu masukan bahan-bahan lainnya: kecap asin, madu, dan kecap manis, serta merica, garam dapur, saus tiram, dan bubuk pala. Aduk-aduk terus hingga bumbu tercampur rata dengan potongan iga sapi yang kita masak.
Masukan air bersih yang telah disediakan sedikit demi sedikit. Aduk-aduk masakan iga sapi hingga matang dan beraroma wangi. Setelah masak angkat , sisihkan lalu bakar iGa sapi hingga aromanya berubah selama kurang lebih 15 menit, angkat dan sajikan dengan cantik selagi hangat dengan di temani lalapan atau sambal kecap.

Begitulah resep masakan indonesia kita kali ini, semoga bermanfaat bagi para sobat dan ibu ataupun pembaca sekalian. terima kasih anda telah membaca postingan resep masakan iga bakar