Resep Kue Masakan Indonesia

Lezatnya Resep Lasagna. Mungkin dari beberapa orang terdengar asing tentang masakan ini, lasagna adalah masakan pasta berasal dari Italia yang terdiri dari lembaran masakan yang isinya beragam. Masakan Lasagna merupakan 50 makanan terfavorit di dunia, namun dengan resep yang anda temukan di resepkuemasakanindonesia.blogspot.com anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan lezatnya tidak kalah nikmatnya dengan resep sapo tahu ataupun resep bubur sumsum. ini dikarenakan cara yang mudah dalam pembuatannya, sehingga sajian Resep Lasagna yang lezat ini sangat cocok di hidangkan bersama keluarga tercinta.

resep lasagna ilustrasi source gambar disini

Bahan - bahan Resep Lasagna  :
a. 6 lembar lasagna rebus

Bahan tumisan Resep Masakan Lasagna:

a. 2 siung bawang putih cincang halus
b. 250 gr daging giling
c. 2 buah tomat rebus buang biji dan kulitnya
d. 1/2 buah bawang bombai cincang halus
e. 3/4 sendok teh merica bubuk hitam
f. 5 sendok makan tomato pasta
g. 250 ml susu cair
h. 1 sendok teh oregano
i. 1 1/2 sendok teh garam
j. 1/2 sendok teh basil
h. 1 sendok makan minyak zaitun untuk menumis

Bahan saus keju Lasagna :

a. 2 sendok makan margarin
b. 250 ml susu cair
c. 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
d. 100 gr keju cedar parut
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

resep masakan lasagna mudah ilustrasi source disini

Cara Membuat Resep Lasagna :

Untuk tumisan Lasagna : tumis potongan bawang bombay dan bawang hingga harum. Masukkan daging gilingan hingga warnanya berubah kecoklatan.
Selanjutnya tambahkan tomato pasta dan tomat, aduk-aduk hingga rata. Masukkan merica bubuk, garam dan susu cair, masak sampai harum, matang.

Untuk saus keju Lasagna : Pertama panaskan terlebih dahulu margarin hingga cair lalu tambahkan tepung terigu kedalam baskom. Aduk-aduk hingga rata dan berbentuk adonan lalu tambahkan sedikit susu, sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan yang rata, licin. Campurkan keju cerdar yang di parut, merica bubuk dan garam. Masak sampai matang,  meletup keluar.

masukan dan tata lasagna dalam loyang tahan panas yang di oles margarin, masukan tumisan. tata kembali lasagna beri tumisan, tata lasagna. Lakukan terus hinga membentuk lapisan lasagna yang cantik. Siram dengan saus keju diatasnya.
Masukan kedalam Oven hingga 50 menit dengan suhu 170 derajat sampai berubah warna matang. Angkat dan sajikan dengan cantik.

setelah anda membaca tentang resep masakan lasagna Mudah ini, sobat bisa mencobanya sendiri dirumah. Semoga artikel postingan ini bisa membantu sobat, terima kasih telah membaca Resep Masakan Lasagna.

Resep Masakan | Kue Khas Indonesia